Over

Hertog Jan Bockbier is een Nederlands bockbier dat volgens de brouwerij als eerste in Nederland top-gistend werd gebrouwen. Dit sterkere bier wordt traditioneel in het najaar gebrouwen met nieuwe hop en gerstoogst, een gewoonte die in Duitsland al veel langer bestaat. De neus toont rijke mout met hints van gedroogde vruchten, dadels en subtiele gerooste noten. Het eerste slokje brengt zoete caramel en mout naar voren, gevolgd door donkere chocolade en een voelbare alcoholwarmte. De afwerking is droog met een nootachtige afdronk die aangeeft waarom dit bier geschikt is voor de lange winteravonden.