Christoffel Nobel is een sterke lager van Bierbrouwerij Sint Christoffel, opgericht in 1986 in Roermond. Met 8,7% alcohol biedt dit bier een volle, romige textuur en een complex samenspel van mout en edele hopvariëteiten.

In de neus domineren nobele hoppen—Spalt, Saaz en Golding—met kruidige en frisse noten. De smaak brengt kruidigheid samen met citrusaccenten en subtiele zoetheid, ondersteund door solide moutkarakter. De afwerking is aangenaam bitter en drinkbaar ondanks het hogere alcoholgehalte.