Over

Vichtenaar is een traditionele Vlaamse roodbruine ale van Brouwerij Verhaeghe, een familiebedrijf uit Vichte in West-Vlaanderen met wortels tot 1885. Dit bier wordt gebrouwen met diep geroosterde mouten, kruidige hopvariëteiten en zachte putwater, gevolgd door lange rijping in eikenvaten. De smaak is subtiel zuur en ingewikkeld door de langdurige fermentatie. Je proeft een verleidelijke combinatie van zure fruit en karamel, waarbij het bier rijker uitkomt dan je zou verwachten van het bescheiden alcoholpercentage. Het aroma geeft een belovende zuurte af, ondersteund door fruitige en moutige noten.