Over

Delirium Nocturnum is een donkere, krachtige Belgian Strong Ale van Brouwerij Huyghe, het Belgische brouwerijhuis achter het beroemde Delirium Tremens. Met 8,5% alcohol biedt deze beer een rijke, complexe smaakervaring die donkere mout, Belgische gist en kruiden combineert. In het glas toont Nocturnum een diep bruin kleur met een volle schuimkraag. De neus onthult aroma's van chocolade, mokka en toffee, met hints van donker fruit zoals rozijnen en vijgen. Op de smaak volgt een volle, ronde body met zoete fruitnoten en een subtiele bitterheid die geleidelijk toeneemt in de nasmaak. De warmte van het alcohol wordt voelbaar zonder overheersend te zijn. Dit is een contemplative beer die zich uitstekend leent voor rustig genot, ideaal bij desserts of als afsluiting van een maaltijd.