Tournay Blonde van Brasserie de Cazeau is een blonde ale die zijn wortels terugtracert naar 1753. Dit bier ontstond in mei 2004 na maanden onderzoek in de nieuw ingerichte brouwerij. Oorspronkelijk gebrouwen als winterbier onder de naam Tournay de Noël, werd het vanwege de positieve ontvangst permanent in het assortiment opgenomen.

Het bier is gebrouwen met 100% gerstemout zonder Belgische kandijsuiker, en een subtiele mix van vier Amerikaanse hopsoorten. In het glas presenteert het zich met een fijne hoppenaromatische neus en een frisse kruidensmaak. De afwerking is droog en verfrissend, met een aangename balans tussen lichtheid en smaakintensiteit.