St. Feuillien Saison is een traditioneel Belgisch farmhouse ale van Brouwerij St-Feuillien uit Le Roeulx, een abdijbrouwerij met wortels tot in de 7de eeuw. Dit warme goudblonde ale wordt gegist met top-gisting en ondergaat gisting op de fles, wat zorgt voor een karakteristieke smaak vol nuances en een subtiele zuurgraad.

De neus toont hoppenaromen met floraal karakter en citrusaccenten. In de mond komen graan, tarwe en hoparoma's samen met een droge, frisse afwerking. De carbonatie is levendig en de textuur licht tot medium.

Dit bier weerspiegelt de rijke brouwtradities van Zuid-België, met gerst voornamelijk uit Frankrijk. Op 6,5% ABV is de alcoholsterkte elegant verborgen.