Waterloo Red Cherry is een fruitbier van Waterloo Brewery Mont-St-Jean, gebrouwen in Wallonië. Dit bier combineert een bruinbier met natuurlijk kersensap tot een gebalanceerd fruitbier met subtiele citrusaccenten. Met een alcoholpercentage van 8% levert het een volle smaakbeleving op.

De smaak wordt gedomineerd door rijpe kers, aangevuld met zachte appelnoten en een hint van amandel. Het gisting gebeurt volgens lambic-methode, wat bijdraagt aan de fruitige karakteristiek. Een ontdekking voor wie op zoek is naar een authentiek Belgisch fruitbier met natuurlijke ingrediënten.