Super Papa van Brasserie Uberach is een Baltic Porter uit het Franse Elzas, gebrouwen met vier verschillende maltsorten en twee aromatische hopvariëteiten. Dit bier presenteert zich als toegankelijk en fluweelzacht, met subtiele koffie- en chocoladenoten die elegant door het glas komen. Het mondgevoel is voller dan je zou verwachten, met een crèmige textuur en voorzichtige karamelnuances.

De smaak onthult rode vruchten en rozijnachtige noten, ondersteund door een licht zoete maltigheid. Dit is eerder een verfijnde bruine ale dan een robuuste, zware porter. Het bier sluit af met droge, gebalanceerde bitterheid en een zachte, aangename afdronk die uitnodigt voor een volgende slok.