Over

Holiday Horror Stories van Uiltje Brewing Company is een lichte, hazy session ale met een fris karakter. Dit brouwsel combineert subtiele tonen van jasmijnthee met verfrissende limoen, waardoor het een ideale keuze vormt voor warme dagen en zorgeloze momenten. Met slechts 4,2% alcohol en een laag bitterheidsgehalte van 18 IBU voelt het bier licht en makkelijk drinkbaar aan. De basis bestaat uit tarwemout en haver, wat bijdraagt aan de hazy uitstraling en zijdeachtige textuur. Uiltje, gevestigd in Haarlem, staat bekend om het gebruik van hopvariëteiten van wereldwijd geselecteerde locaties. Dit bier bewijst dat quality en verfijning niet om hoge alcoholpercentages hoeven te draaien.