Red Eye Flight van Tempest Brewing Company is een ambitieus koffieporterbier dat zijn naam waarschijnlijk dankt aan de wakker makende combinatie van sterke porter en verse koffie. Dit Imperial Porter met 7,4% alcohol wordt gebrouwen met een complex mengsel van mout – pale, Munich, chocolate, crystal, wheat en Carafa – wat resulteert in een diepzwart bier met rijke, gelaagde smaken.

De Brazilian Fazenda Pantano-koffiebonen van Steampunk worden wekenlang koud geïnfuseerd in het bier om hun fris aroma en smaak intact te houden. Dit brengt espresso en chocoladenoten naar voren, aangevuld met toffee en hints van rood fruit. De mouthfeel is glad en zijdig ondanks het volume – geen branden, slechts intense smaken die je langzaam wilt verkennen.