Smach IPA is een India Pale Ale met 7,1% alcohol, gebrouwen volgens het SMaSH-principe: één basismout en één hopvariëteit. Deze benadering legt de nadruk op de zuivere interactie tussen mout en hop, zonder afleidende ingrediënten.

De neus toont citrusaroma's met grapefruit en hints van tropisch fruit. In de smaak domineren hopbitter en aardse noten, terwijl de mout bescheiden op de achtergrond blijft. De afdronk is schoon en droog, met een aangename bitterheid die niet overweldigend is.

Deze IPA biedt wat veel SMaSH-brouwers nastreven: helderheid en balans. Het is een uitstekende keuze voor wie wil proeven wat één hop en één mout kunnen bereiken.