Dutch Summer is een lichte tarwebier van Rock City Brewing uit Amersfoort, gebrouwen in samenwerking met brouwerij Kleine Beer uit Lemmer. Dit zomerse bier combineert fruitige en moutige karakters met een droge afdronk. De Amarillo-hop geeft het bier een frisse, citrusachtige kant die perfect aansluit bij warme dagen.

Met een bescheiden alcoholpercentage van 4,7% is Dutch Summer een toegankelijk bier dat niet zwaar op de maag ligt. De smaakprofiel balanceert tussen fruitige noten en een subtiele bitterheid, wat het een veelzijdig gezelschapsbier maakt.