Põhjala Kosmos is een New England IPA van de Estlandse brouwerij Põhjala, gebrouwen met massieve hoeveelheden Citra en Mosaic hop. Dit is een fruitig en sappig bier dat zich onderscheidt door zijn zoete hopkarakter en lage bitterheid.

De smaak wordt gedomineerd door tropische vruchten en verse citrus – denk aan ananas, mango en grapefruit. Onder deze fruitige explosie ligt een lichte moutbasis die het geheel in balans houdt. De afdronk is schoon en droog, wat uitnodigt voor nog een slok.

Kosmos heeft een iets troebele, gouden kleur met een fijne witte schuimkraag. De textuur is licht tot medium met een prettige tinteling, terwijl de alcohol van 5,5% volledig in het bier opgaat.