Le Soigneur is een Hilvarenbeeks streekproduct van Museumbrouwerij De Roos, gebrouwen in de authentieke dorpsbrouwerij uit 1877. Deze blonde ale wordt gekend om zijn fris karakter met een zoetige neus en opvallend bittere smaak voor de stijl.

De brouwerij maakt gebruik van lokale hop uit Beek en brouwt volgens traditionele methodes in het originele brouwtoestel. Le Soigneur presenteert zich als een stevige blonde met een helderwitte kraag en troebel uiterlijk. Een interessant contrast tussen de frisse, wat zoete aroma en de assertieve bitterheid in de smaak.