Over

Brasserie Popihn uit Frankrijk brouwt deze krachtige Russian Imperial Stout na 10 maanden rijping in Panama rum vaten. Met 13% alcohol biedt het bier een volle, moltige basis met duidelijke invloed van de rumvaten: vanille, chocolade en koffie vormen de kern, aangevuld met subtiele noten van rood fruit. De textuur is romig en medium vol, wat goed aansluit bij de complexe smaakprofiel. Dit is een stout voor langzaam nippen, bij voorkeur bij kamertemperatuur, waarbij de warmte van het alcohol en de gelaagde smaken optimaal tot hun recht komen.