La Malpolon French IPA is een goudkleurig, fruitig bitter bier van Brasserie La Malpolon uit Lavérune in Zuid-Frankrijk. Dit ambachtelijke brouwerij kiest voor lokaal sourcing en traditionele brouwtechnieken. De French IPA maakt gebruik van uitsluitend Franse ingrediënten, waaronder hopvariëteiten uit de Elzas zoals Columbus, Cascade, P10-9 en Aramis.

Met 6% alcohol biedt deze IPA een evenwichtige combinatie van fruitige noten en bitterheid. De brouwerij staat bekend om haar filosofie van traditioneel brouwen met lokale ingrediënten, aangevuld met experimentele varianten zoals vat-gerijpte en fruit-gemacereerde specials.