Żytko van Browar Kazimierz is een rye IPA uit Polen met een onverwacht gouden kleur. De rogge geeft dit bier een karakteristieke kruidigheid en graan­achtige ondergrond. In de neus komen citrus, dennenresin en tropische fruit naar voren, ondersteund door een zoetmoutige basis.

De smaak brengt dezelfde graan­zoetheid en een duidelijke, goed gedefinieerde bitterheid met grapefruit­albedo. Het bier heeft een glad verloop en een volle body met een lange, droge afdronk.