St. Pierre Quadrupel van Brouwerij Palm is een donker abdijbier vernoemd naar de St. Pietersabdij in Brugge. Dit klassieke quadrupel wordt gebrouwen volgens traditionele methoden met top-gisting en een secundaire gisting in de fles.

Het bier presenteert zich met een donker, amberkleurig uiterlijk en biedt lagen van karamel, gedroogd fruit en moutig zoet. De verwarmende alcoholische aanwezigheid van 10% ABV geeft dit bier zijn karakteristieke volle, rijke profiel.

Breed gebrouwen met klassieke ingrediënten, St. Pierre Quadrupel is een bier voor rustig genieten, met de diepte en complexiteit die kenmerkend zijn voor de abdijbier-traditie.