Over

Martens Waanzinnig Wit is een witbier van Brouwerij Martens uit Bocholt, gebrouwen met 6% alcohol. Deze brouwerij, opgericht in 1758, staat bekend om meer dan 265 jaar brouwtraditie en vakmanschap. De naam 'Waanzinnig' verwijst naar een bijzondere brouwmethode: uit één basisbatch van 2000 liter ontstonden vijf verschillende fruitige varianten. Dit experimentele project werd gerealiseerd in samenwerking met Brouwerij Brouwersnös. Het resultaat is een witbier met een speels karakter en fruitige noten. Als klassieke Belgische witbier biedt dit bier de verwachte lichte, verfijnde karakteristieken van het stijl, aangevuld met de fruitige accenten die uit het unieke brouwproces voortkomen.