The Shape Of Brewing is een amberkleurig barleywine van Moersleutel, de Nederlandse craft brouwerij uit Alkmaar die sinds 2016 bekend staat om gewaagde en volrijpe bieren. Met 10% ABV biedt deze barleywine een volle, likeurachtige textuur en zoete, karamelachtige noten die karakteristiek zijn voor de stijl.

De neus toont duidelijke karamel en gerstemout, ondersteund door de volle body die typisch is voor dit type bier. De naam verwijst naar de engineered benadering van Moersleutel: bieren die bewust ontworpen zijn met sterke karakters en grenzenverleggende smaken.