Fryed Brain is een imperial stout van Brouwerij De Moersleutel, het Alkmaarse brouwerijkollektief van vier broers dat sinds 2016 bier brouwt als engineers: precies, krachtig en vol smaak. Deze stout is dik, zwaar en subtiel zoet—typisch voor de stoutspecialiteit van Moersleutel. Met 11% alcohol brengt dit bier warmte en volle body, ondersteund door donkere mout en geroosterde noten.

Het is een volwaardige imperial stout zonder franje: gebouwd op basis en volle smaakbouw.