The 4 Elements: Fire van Moersleutel is een ambitieus stout waarin twee erfgoed-moutsoorten centraal staan. Dit is een non-adjunct stout, gebrouwen in samenwerking met Crisp Malt, waarbij Chevallier® Heritage Malt en Plumage Archer® Malt in gelijke delen gebruikt worden. Deze historische moutsoorten – Chevallier sinds 1820 geteeld – brengen diepe, robuuste moutigheid met zich mee.

Bramling Cross en East Kent Goldings hopvariëteiten voegen zwarte bes-, specerijen- en houtachtige noten toe. Met 12% ABV is dit een volle, complexe stout die terugkeert naar de basis van goed bierbrouwen: mout, gist, hop en water. Moersleutel, opgericht door vier broers in Alkmaar, staat bekend om zijn gedurfde innovatie en intensieve stouts.