Eierbär van Brew Age is een Amerikaanse IPA uit Wenen die in samenwerking met Brauhaus Gusswerk wordt gebrouwen. Dit bier ontstond op bijzondere wijze: uit één basisbatch van 2000 liter creëerden de brouwers vijf verschillende fruitige varianten, elk met een eigen karakter.

In het glas openbaart Eierbär zich met een aanvankelijk zoet moment dat snel overgaat naar een aangename bittere en bloemige smaak. Het bier is fris en uitnodigend, met voldoende hop-karakter om interessant te blijven zonder overweldigend te zijn.

Met 6% alcohol is dit een toegankelijke IPA die evenwicht zoekt tussen fruitige aroma's en een schone, bittere afwerking.