Dulcis 12 van Brauhaus Riegele is een Belgische Strong Ale van 11% vol., gebrouwen volgens de traditie van de Belgische Dubbel. Deze sterke ale wordt bereid met natuurlijke honing en ondergaat een tweede gisting van 12 maanden met Trappistgist, wat resulteert in een complexe, warme bier met diepte.

In het glas onthult Dulcis 12 een fruitig bouquet met citrus, appel en bloemenoten. De smaak balanceert tussen een zachte bitterheid en de aanwezigheid van honing, gevolgd door een aangename nasmaak. Met 11% alcohol is dit een bier voor kleine, contemplatieve slokken—intens, verwarmend en diepbevredigend.