The Wind Cries Porter van Brouwerij de Eem is een gerookt porter met karakter. Dit Nederlandse bier combineert een volle, donkere basis met subtiele rooknoten die niet overweldigend werken. Met 7% alcohol en een IBU van 35 brengt het een stevige bitterheid die door toevoeging van esdoornstroop wat wordt verzacht.

De aroma's zijn rokerig en moutig, terwijl de smaak dezelfde lijn volgt met een aangename rook-maltbalans. Het bier presenteert zich zwart met een crèmekleurige schuimkraag. Een porter die goed past bij zoute of paprika-achtige hapjes.