Batch 030: Ivory is een IPA van Batches Brewery uit Berlicum, Noord-Brabant. Met 7% alcohol biedt deze India Pale Ale een volle, assertieve hopbitter met duidelijke citrus- en grapefruitnoten. Het mout geeft een solide basis met broodachtige en licht biscuitachtige karakteristieken.

De gisting levert fruitige esters op die aanvullend werken op de hopbitterheid. Dit is een klassieke IPA die niet schroomt zijn karakter te tonen—geen gepolijste, afgeronde variant, maar een eerlijk brouwerij statement.