Exner van Llagar Sidra Castañón is een traditionele natuurcider uit Villaviciosa, Asturië. Met 5,5% alcohol biedt deze cider een verfijnde balans tussen zoet en zuur, met een subtiele gisting die karakteristieke kruidigheid en balsamische noten aan het voetlicht brendt.

De neus onthult intensieve appelkarakters met duidelijke kruiden- en grasachtige tonen. Op het gehemelte volgt een licht, elegant profiel met zuurappel, een vleugje azijn en funky, gistachtige complexiteit die het zoete en zure in evenwicht houdt.