iKi Yuzu is het eerste bier van iKi Beer, een Nederlands brouwerij uit 's-Hertogenbosch. Dit lichte ale wordt gebrouwen met Japanse Sencha-thee en yuzu, een Aziatische citrusvrucht. Met slechts 4,5% alcohol is het een verantwoorde keuze voor wie een verfrissingsdrank zoekt.

De smaak is zomersch: licht, glad en energiek. De groene thee vormt de basis en geeft het bier zijn karakteristieke smaakprofiel, terwijl de yuzu een subtiele citrusaanraking toevoegt. Het bier bevat natuurlijke antioxidanten en wordt gebrouwd zonder adjuncten, filtratie of verhitting.