Over

Code Oranje van d'Ooijevaer is een ambitieus strong ale dat gerijpt is op Ben Nevis whisky vaten uit 1972. Dit Nederlandse bier belichaamt de intensiteit en eigenzinnigheid waarvoor de brouwerij bekend staat. Met 10% alcohol biedt het een volle, ronde mondgevoel waarin geroosterde mout dominant aanwezig is. De smaak balanceert tussen zoete karamel- en koffienoten met diepe fruittonen van pruim en rozijn. De whiskyvatrijping voegt complexiteit toe zonder de basiskarakter van het bier te overstemmen. De afdronk is droog en persistent, met een warming alcoholische aanwezigheid die past bij de sterkte.