Over

Black Pudding Reprise 2018 is een ambitieuze Russian Imperial Stout van Vleesmeester Brewery uit Edegem, België. Dit bier van 11% ABV werd gebrouwen met verse vanille en eikenhoutschilfers die in Four Roses Bourbon waren geweekt, wat een rijke en complexe drank oplevert. In het glas onthult deze stout lagen van geroosterde malten, chocolade en koffie, aangevuld met subtiele hints van vanille en hout. De smaak is vol en rond, met een aangename balans tussen zoete noten en een droge, bittere afdronk. De textuur is romig en welvend, terwijl de bourbon- en vanille-invloeden een warme, elegante afwerking geven. Deze Reprise-editie toont de ambities van de brouwerij om klassieke stout-stijlen op creatieve wijze opnieuw uit te vinden.