Possession is een donkere gerstewijn van Van Moll Craft Beer uit Eindhoven, ontstaan uit een samenwerking met de Poolse brouwerij Rockmill. Dit ambitieuze bier is gerijpt in champagne- en rumvaten, wat een gelaagde en warme smaak oplevert. De combinatie van donker gebrande mout en houtrijping brengt koffee- en toastnoten naar voren, aangevuld met subtiele spicy karakteristieken die aanwezig blijven in de afdronk.

Met 10,5% alcohol heeft Possession een volle body en een intens profiel. De smaak balanceert zoetheid met houteinvloeden en een lichte kruidigheid. Dit is een bier voor moment-genieting, niet voor doordeweekse dorst.