Van Moll Avondrood is een zure ale uit Eindhoven met een frisse, fruitige karakter. Deze mixed fermentation biedt een evenwicht tussen zuurheid en subtiele smaaklagen, met blauwebessen en oregano als herkenbare elementen. Het bier past in de experimentele geest van brouwerij Van Moll, waar brouwer Erwin en horecaman Jaap sinds hun tijd bij Café Berlage in Eindhoven samen bijzondere bieren creëren.

De Avondrood behoort tot het scala aan specials dat Van Moll regelmatig uitbrengt naast hun vaste assortiment. Het brouwhuis staat bekend om het balanceren tussen ambitie en drinkvaardigheid, zonder zich uit te sloven met onnodige bombarie.