It's Just Season In French van Uiltje Brewing Company uit Haarlem is een droge saison die zich onderscheidt door zijn verfrissende karakter en kruidige complexiteit. Dit blonde bier toont duidelijk nootmuskaat en hints van kamille, ginger en citrus, afkomstig uit de zorgvuldig gekozen ingrediënten die kenmerkend zijn voor Uiltje's benadering.

De saison-gisting brengt fruitige noten naar voren die samenkomen in een gebalanceerd geheel. Met 5,8% alcohol voelt het bier licht en drinkbaar aan, ondersteund door een fris carbonatieniveau dat de smaakbeleving versterkt. Dit is een klassieker in de Belgische saison-traditie, maar met de moderne touch die Uiltje's brouwers eraan geven.