Crime de Cassis is Uiltje's jaarlijkse ode aan hop-criminelen, een brut IPA die niet voor het braafste publiek is weggelegd. Deze 7,5% sterke IPA staat in het teken van cassis en zwarte bessen, met een aroma dat zoet en fruitig uitnodigt. De neus biedt geur van blauwe bessen en cassis, terwijl de smaak bitter, droog en bruisend is – een lean, mean fighting machine in paars jasje.

Uiltje gooit bij dit brouwsel volle energie in de hopbeleving, met het karakteristieke Uiltje-stempel van extremen en ongecompromiseerde smaak.