Ne Poefer van Brouwerij Brouwersnös is een sterke donkere ale met 9% alcohol die ontstond uit een bijzonder brouwproces. Uit één batch basisbiergist van 2000 liter creëerden de brouwers vijf verschillende fruitige varianten—een indrukwekkend voorbeeld van brouwerij-ambacht.

Deze ale presenteert zich met donkere, fruitige karakters en een volle, complexe smaak. De combinatie van gisting en ingrediënten brengt zoete en fruitige noten naar voren, ondersteund door een zachte bitterheid die het geheel in evenwicht houdt.

Een bier voor wie graag experimenteert met smaakprofielen en de creativiteit van kleinschalige Nederlandse brouwerijen waardeert.