Hip Hop IPA van Target 2000 S.p.A. uit het Italiaanse Riccione is een stevig gehopte interpretatie van de Amerikaanse IPA-stijl. Met 6,1% alcohol biedt deze pale ale een frisse, fruitige karakter dat zich richt op hop-gericht brouwen. Het bier wordt gekenmerkt door een evenwicht tussen maltige basis en assertieve hopbitterheid.

De aroma's tonen hopachtige noten met kruidige en graserige ondertonen. Op de smaak komt de hopbitterheid naar voren, ondersteund door voldoende mout voor structuur. Het afwerking is droog en bitter, typisch voor het IPA-genre.