De Engelbewaarder van Stadsbrouwerij Wageningen is een sterk blond bier met 8,6% alcohol dat zich onderscheidt door gebruik van lokale, onbespoten granen. Dit ambachtelijke bier uit de Wageningse nano-brouwerij biedt een fruitig en karakteristiek aroma met een volle, enigszins bittere smaak.

De naam verwijst naar een symbolische betekenis voor de brouwerij: de Engelbewaarder staat voor duurzame landbouw en agro-ecologische waarden. Dit past bij de filosofie van Stadsbrouwerij Wageningen, die zich richt op lokaal brouwen met aandacht voor kwaliteit en verantwoorde ingrediënten.

Het bier combineert de kracht van een sterker blond met nuance en evenwicht, wat het geschikt maakt voor wie meer dan een standaard blonde ale zoekt.