Saint Amber van Stadsbrouwerij Eindhoven (nu 100 Watt Brewery) is een amber ale met 8% ABV, gebrouwen in het monumentale Schellens-gebouw, een voormalige textielfabriek in het hart van Eindhoven. Deze ambachtelijke brouwerij, geopend in 2015, maakt gebruik van klassieke ingrediënten: mout, hop, water en gist.

Deze amber ale presenteert zich met een medium body en fruitige karakters. De aroma's brengen hints van gedroogd fruit en subtiele caramel mee, ondersteund door een evenwichtige hop-inbreng. De afwerking is droog en schoon, wat de drinkbaarheid onderstreept ondanks het hogere alcoholgehalte.