Quatre-Mains van Stadsbrouwerij Eindhoven (nu 100 Watt Brewery) is een ambitieus Imperial IPA dat ver buiten de lijnen van het style kleur. Dit bier rijpte in een 37 jaar oude cognacvat, wat de hopbitterheid heeft getemperd tot bijna onzichtbaarheid. Het resultaat is een intens en complex bier waar cognac, caramel en donkere vruchten domineren boven de typische IPA-karakteristieken.

Met 10,5% alcohol voelt dit bier meer als een versterkte ale dan als een hopgeconcentreerde IPA. De vat-rijping heeft het een wijnachtige, warme textuur gegeven die de zware moutbasis ondersteunt. Dit is een bier voor contemplatie eerder dan voor dorst.