Over

Sleeman Cream Ale komt uit Guelph, Ontario, waar de brouwerij in 1834 werd opgericht. Dit bier brouwt volgens een recept uit 1895, wat deze Canadian Cream Ale een authentieke link met het verleden geeft. Het is een licht, goed gefermenteerd bier met een droge afwerking — gemaakt voor gemakkelijk drinken. Het bier presenteert zich licht geel met een fijne, witte schuimkraag. In de neus domineren subtiele maïs- en maltnoten. De smaak is schoon en verfrisend, met een zachte maltzoetheid zonder caramel. De afwerking is droog maar niet scherp, wat resulteert in een glad, soepel mondgevoel met goede carbonatie. Dit is een straightforward, toegankelijk bier dat zich perfect leent voor warme dagen.