Schlossbrauerei Reckendorf brouwt dit Alt-Hausbrauerbier volgens een oud Duits recht: vroeger mochten plattelandsbewoners belastingvrij bier brouwen of brouwen laten. Dit kellerbier eert die traditie met een amber kleur en een maltig, voedzaam karakter. Met slechts 4,4% alcohol is het een toegankelijk, verfrist bier zonder agressieve hop. De maltigheid domineert: zoet en mild met subtiele kruiden. Ideaal als huisbier, zoals het hoort.

De aroma's zijn uitsluitend maltig gericht, met droge gras- en graannoten. In de mond toont zich een evenwichtige, fruitige palate met een semi-droge afdronk. Een klassiek, ongecompliceerd bier dat zijn erfgoed respecteert.