Sapporo Premium is het oudste biermerk van Japan, sinds 1876 gebrouwen in Sapporo, Hokkaido. Dit heldere lager is gemaakt van gerst, mout, hop en water – geen rijst, ondanks wat veel mensen denken. Het bier kenmerkt zich door een licht lichaam, subtiele bitterheid en een frisse, schone smaak met een vleugje zoete mout aan het einde. Met 4,7% ABV is het een toegankelijke keuze die goed past bij diverse gerechten, van sushi tot andere lichte voeding.

De aroma's zijn bescheiden maar aangenaam: grasachtige hop, crackerige mout en licht graanig karakter. De carbonatie is fijn en blijft aanwezig gedurende het drinken. Dit is een betrouwbare, klassieke lager die zijn reputatie als Japans icoon rechtvaardigt.