Rock City Brewing uit Amersfoort heeft met de Non-Alcoholic Koene Ridder een zeldzame alcoholvrije tripel gecreëerd. Deze goudblonde speciaal bier bewijst dat je niet hoeft in te leveren op smaak en karakter, ondanks het minimale alcoholgehalte.

De aroma's van korianderzaad en verse hop geven een frisse citruskarakter. Het bier combineert de typische tripel-elegantie met een lichte, drinkbare body die het toegankelijk maakt voor wie alcohol wil vermijden zonder compromissen.

Rock City staat bekend om het niet inleveren op ingrediënten en vakmanschap. De Koene Ridder was jarenlang hun enige vaste bier en bleef dat vanwege de kwaliteit.