Rock City Midnight Delight is een Imperial Stout van 11% ABV, gebrouwen door Rock City Brewing uit Amersfoort. Dit gitzwarte bier staat bekend om zijn prominente koffietonen, die zowel in de geur als in de smaak duidelijk aanwezig zijn. Het bier is vol en dik van karakter, met een intensieve nasmaak waarin zowel koffie als rijpingsvat doorkomen.

Rock City Brewing, opgericht door Koen Overeem, staat bekend om het breken met conventies en het creëren van innovatieve brouwerijen. De Midnight Delight weerspiegelt deze filosofie van avontuur en gewaagde smaakverkenning.