Stouterik is het antwoord van Brasserie de la Senne op de saaie stouts die begin jaren 2000 in België werden gebrouwen. De twee brouwers uit Brussel, trots op hun stad en Belgische brouwtradities, creëerden een droge stout die licht van lichaam maar vol van smaak is. Geroosterde mout en ongemalte geroosterde gerst geven deze donkere bier zijn karakteristieke profiel.

De neus onthult koffie, melkchocolade en geroosterde noten. In de mond domineert de roastiness, gebalanceerd door subtiele zoete fruitnoten en een velvety textuur. Met slechts 4,5% alcohol is dit een verfijnde, drinkbare stout die bewijst dat Belgische brouwers hun eigen weg kunnen gaan.