Othmar Bock is een traditioneel bockbier van Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co uit het Overijsselse Ootmarsum. Deze brouwerij, opgericht in 1999, brouwt volgens het Duitse Reinheitsgebot en beschikt zelfs over een eigen hopveld. Het bier presenteert zich als een donker, vogelrijk bier met een alcoholpercentage van 6,7%.

De Othmar Bock biedt de karakteristieke volle body en zoete maltaroma's die typerend zijn voor de Bockstijl. De brouwerij staat bekend om natuurlijke brouwmethodes en aandacht voor kwaliteit.