Gloria is een bijzondere kreatie van Oedipus Brewing, het Amsterdamse brouwerscollectief dat in 2012 werd opgericht door vier vrienden met een passie voor ambachtelijk bier. Deze Wild Ale van 8% ABV ontstond uit een experimentele blend: witbier en lichte saison gefermenteerd met inheemse gist, aangevuld met Vespaiolo-wijn uit 2021. Het resultaat is een complexe, verfijnde ale met subtiele zuurheid en fruitige noten die voortspruiten uit de wijntoevoeging en Amerikaanse dryhops met grapefruit- en limoenschil.

Gloria bewijst Oedipus' filosofie dat bier een medium is waar vakmanschap en creativiteit samenkomen. Met minimale bitterheid (slechts 5 IBU) en een licht tot middelzwaar lichaam biedt deze ale een verfijnde balans tussen wijn, gist en hop—een bier voor wie graag iets anders proeft.