5.9%
Nevel Wild Ales

Meander

Meander is het vlaggenschip van Nevel Wild Ales uit Nijmegen: een wild gefermenteerd blond bier dat 16 maanden in eiken vaten rijpte. Dit unieke bier werd in 2021 uitgeroepen tot beste bier van Nederland en wint direct door zijn verfijnde karakter.

De smaak is wijnachtig en elegant, met rhubarb die een zachte, zesty pit geeft die door aroma's van zwarte bessenblad en rode vruchten speelt. Het bier is mineraal en droog, met veel laagjes om te ontdekken. De gisting gebeurde met een huisbrouwsel dat exclusief voor Meander werd geselecteerd, wat bijdraagt aan zijn complexe profiel.

Nevel brouwt uitsluitend wild ales met lokale ingrediënten—erfgoed granen, fruit, kruiden en botanicals. Meander belichaamt deze filosofie en toont hoe ambachtelijk brouwen en lokale duurzaamheid samen kunnen gaan.

ABV
5.9%
AbrikoosDonker fruit / rozijnAardsMineraal / vuursteenCitroen / citruszuurWijnachtigDroge bittere afdronkLange afdronk
Bierprofiel

Fris lezen, rustig proeven

Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.

Smaakprofiel
Neus
AbrikoosDonker fruit / rozijnAardsMineraal / vuursteen
Smaak
Donker fruit / rozijnCitroen / citruszuurAardsWijnachtig
Afdronk
Citroen / citruszuurAardsDroge bittere afdronkLange afdronk
Mondgevoel
Medium bodyDroogVerwarmend / alcoholisch
Herkomst
Brouwerij
Nevel Wild Ales
Locatie
Netherlands
Alcohol
5.9%
Community

Reviews

Review schrijven
Nog geen reviews voor dit bier.

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.