Over

Mort Subite Oude Kriek is een traditionele krieklambic uit de Brusselse brouwerij, waarvan de geschiedenis tot 1604 teruggaat. Dit bier rijpt drie jaar in eikenhouten vaten, wat het een authentieke zuurheid en complexiteit geeft die van jaar tot jaar subtiel verschilt. Het bier presenteert zich in een helder, intens rood kleur met fijne witte schuimkraag. In het aroma herken je noten van morello-kersen, marzepein en Bakewell-tart. De smaak combineert de frisse fruitzuurheid van verse krieken met de karakteristieke lambic-zuurheid, ondersteund door de eiken-rijping. Dit is geen gesweetde vrijetijdskriek, maar het echte ambachtelijke spul—een evenwichtige, complexe kriek voor wie traditionele Belgische lambics waardeert.