Kloster Andechs brouwt sinds 1455 volgens Benedijnse traditie, en de Spezial Hell is een klassieker uit hun assortiment. Dit is een sterker uitgevoerde helles – geen standaard Beierse lichtbier, maar een volle, ronde mout met zachte karakter. Het bier biedt een aangenaam evenwicht tussen zoete mout en hopbitterheid, met een licht fruitige ondertoon die het onderscheidt van gewone helles.

De brouwerij gebruikt uitsluitend aromahops en modern brouwtechniek naast eeuwenoude methoden. Spezial Hell is verfrisend en drinkbaar, maar voller van lichaam dan veel vergelijkbare bieren. Dit is een festbier dat het erfgoed van Andechs eert – bier dat generaties Benedijnen door de vastentijd hielp.